タンブン祭の買い出しに!
こんにちは、kazuです。
今日は朝早くから、15km先の町まで買い出しです。
南部のお祭り、タンブン祭が明日明後日と大きな盛り上がりを見せます。
うちでも明日明後日と菩提寺のお寺での法要、イベントがあり、色々と料理を持ち寄り寄進します。
朝8:00、この時間に行くのは初めてですが、凄い人でした。
これが、この時期特有の南部のお菓子、カノム ラーです。
このお店が美味しいのか、写真を撮った後に沢山お客さんが寄ってきました。
野菜を買い込み、次は鮮魚コーナーへ。
朝早く行くと色んな魚があってびっくり!
でも魚に疎い自分はなんだか分かりません(^^;;
分かる方が居ましたら教えて下さいねw
先ずは海老!
マングローブ蟹も売られてます。
①プラ オー? マグロの一種ですかね?
横の生牡蠣も朝だと沢山置いてます。
②イワシの仲間かな~?
乗ってるお盆は直径40cmぐらいです。
③これはプラー デン。
確か刺身でもいける筈です。
④これは鯵の仲間かな?
⑤で、カレイ? を発見!
捌き方が分かれば煮付けとか食べたいですね~。
魚がコーナーを後にして、カミさんが豚肉を買いに。
豚肉売り場は頭が置いてあってグロいので割愛しました。
でもこっちの方が可哀想かな?(^^;;
死刑台を待つ鳥達です。
写真を撮ってふと顔を上げると、いつも他の市場で唐揚げをやってるお兄さんとお母さんが!ここの唐揚げとカオニャオは美味しいのでいつも買ってるんですが、鶏肉も捌いて売ってたんですね。
で、美味そうな豚耳が売ってたので今日のブランチに!
これ、一パック50Bと高くてびっくりです。
タレは、良くシーフードなんかに付いてる、酸っぱい辛い薄緑のタレ。結構辛いですがさっぱりして美味しかった!
さてと、昼寝の前にお墓のお掃除に行って来ます!
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