初めて焼きカレー作って見た。
こんばんは、kazuです。
今年の農作業も終了し、毎日暇を持て余しています(笑)
昨日買って来たグラタン皿で初めて焼きカレーを作って見ました。
先ずはお皿にバーターを塗り込み、ご飯を入れて真ん中に窪みを作り生卵。
その上からカレーを掛けて、チーズを散らします。
ちょっとチーズが多かったかな?
うちはまだオーブンが無いので、パン焼き用のトースターでチャレンジ。
ううん~、、、 トースターの上部にある熱線が近すぎてチーズが焦げちゃいましたw しかもこれで5分ぐらい。 中がシッカリ温まらず。でも卵は半熟になり、とろ~っと顔を出しました。
まぁ、そこそこ美味しかったです。
やはりオーブンを買わないとダメですね!
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