こんにちは、kazuです。 今日は、タイ旧暦12月の満月の日。 そう、ロイクラトン(灯籠流し)ですね。 うちの菩提寺では今日、昼間トーグラティン(僧衣献納祭)とロイクラトンのダブルイベントです。 私は人混みが大嫌いなので、一人で家でのんびりと（笑） タイ…

こんにちは、kazuです。 先日の黒にんにく、外に置いてありますが、凄く良い香りがして来ました（笑） まだもう少し時間が掛かりますが、早く食べてみたいです！ さて、タイは昔から牛肉が美味しくないですよね。(私が思ってるだけかな？) ヤム ヌアの牛肉は…

こんにちは、kazuです。 毎度毎度久し振りのブログになって申し訳ありません。 何度もお越しいただいてる方にはお詫び申し上げます。 すみませんです。 数日前までの三ヶ月半、仕事が滅茶苦茶忙しくて、ブログを書きたくても時間がなかったのが本音です。や…