こんにちは、kazuです。 先日、料理の師匠でもある友人が日本からうちに遊びに来ていました。 相変わらず豪快な包丁捌きで改めてビックリ。次回にでも記事を書きますね。 先日、久し振りに芝麻醤を手作りしました。 此処では芝麻醤なんて手に入りませんから…

こんにちは、kazuです。 ソンクランも終わりましたが、まだまだ暑い日が続いていますね。 バンコクから上の方がかなり暑いようで、此方は海も近いしまだマジな感じかな？ タイに来てから、また、田舎に住む様になってから本当に色々と料理をするようになりま…

こんばんは、kazuです。 タイのお正月ソンクラン、やはり暑いですね〜 うちのわんにゃん達も午前中から家の中に入って来て寝ています（笑） 先週ですが、うちの家の前にある池、2ライ(1,000坪弱)の水を抜きました。 以前はそうでもなかったのですが、今回は…

こんばんは、kazuです。 自分はヤフーブログ終了との事で、引っ越しツールが出来る前に此方に引っ越して来ましたが、ヤフーブログの方は取り敢えず毎日チェックしています。 その中で、『パームヤシ育て方』と検索され、私のヤフーブログに来られる方がいら…

こんばんは、kazuです。 田舎の野良仕事が多く、久し振りの更新になってしまいました。 【はたらけど はたらけど猶わが生活楽にならざり ぢっと手を見る】 タイの田舎は正にこれですね（笑） さて、お題の件ですが、私のスマホが最近変な動きをする様になり…