タイランド南部に骨を埋める

ナコーンシータマラートからの発信です。

今日の俺飯

今日の俺飯!

こんばんは、kazuです。今日も朝から晩まで、養殖池の掃除でした。しかし網で掬い上げても掬い上げても、ドンドン水草と虫類が浮いて来ます。海老を入れるまでには綺麗になるのか心配になって来ました。。池の整備も毎日親戚が来て、手伝ってくれてます。今…

最近の俺飯!

こんばんは、kazuです。 ハジャイ二日目は観光に行って来ました。 まぁ、いつものお決まりパターンなんですが(^^;; 今回はハジャイに泊まってましたので、 ハジャイ市民公園(ビッグブッダ・中華寺)からスタートし、ソンクラー・サミラビーチ、タン クワン ヒ…

イカのガパオ&今夜の俺飯 旨っ!

こんばんは、kazuです。毎日草刈りで、ブログネタがございません(笑)昨夜カミさんが作った、イカのガパオ。これね、超オススメです! ただ、バンコクの屋台やお店では中々食べられ無いかな? 出来れば、タイ人の知り合いやご友人、わがままの聞くお姉ちゃ…

最近の俺飯!

こんばんは、kazuです。昨日今日と草刈りに専念してクタクタです。。草刈りが始まるとロクな物が食えなくなり、今夜も非常食の冷凍庫の炊き込みご飯で作ったオニギリ2個に、お土産で貰ったフリーズドライの味噌スープでした(^^;;先日作ったソース焼きそば。 …

新記録ならず!

こんばんは、kazuです。昨日、今日とパームの収穫でした。うちでのメインはパームヤシの栽培です。最近私のブログを見られた方は、こちらをどうぞ!↓『パーム ヤシ アブラの収穫』 ←2014.12.2のブログ。うちのパームも今月で早4年。実も大分大きくなってた来…

4日分の朝飯GET!& 今日の俺飯!

こんばんは、kazuです。昨日のTrueの件、取り敢えずカミさんに頼んで電話して貰いました。明日には直すと言ってましたが、どうなる事やらw期待をせずに待つ事にしましょう(笑)先ほど、ビールが切れてるのが発覚! 町まで買い物に。タイではお酒も買える時…

今日の俺飯!Seven Eleven セレクト。

こんにちは、kazuです。久し振りの今日の俺飯!海老の残務処理に町まで行って来ました。封を開けていない餌の返品、(返せないと思ったら引き取ってくれてラッキー!) 水揚げの際に使ったディーゼル燃料を買い、帰りにセブンイレブンへ!今日はSeven Eleven …

昨日の俺飯!

おはようございます、kazuです。昨日の俺飯!昼間は暑かったので、ザルうどん。このザルしか無いんです(笑)非常食用の炊き込みご飯の冷凍オニギリと共に。夜は最近の定番、パッ ガパオ ムー!昨夜のカイダーオ(目玉焼き) は良い感じでしたよ。タイの場合、…

今夜の俺飯・初めて食った!?

こんばんは、kazuです。今日初めて食べました!カームー(豚足) のスープ!スープって言うからさ、そのまま飲んだら甘くて甘くて。。。。カミさんに確認したら、ご飯に掛けなさい!ですと(~_~;)それじゃ、カオカームーじゃないか!!!メインディッシュは、ム…

今夜の俺飯! オースワン!

こんばんは、kazuです!今日は何処からか知らないけど、牡蠣を大量に貰った様です。出処が分からないので、生は避けて(笑)牡蠣フライにしようと思って全てを準備し終えたら。。。。牡蠣が小さ過ぎてフライにならんジャンか!仕方無く軌道修正しましたよw作…

今夜の俺飯!

こんばんは、kazuです!日本は24:00を廻ってしまいましたが、疲れた身体を晩酌で癒やし先程夕飯を食べました(^^;;今日もいっぱい働きましたが、カミさんが頑張って料理なんぞを。カナーと言うタイの野菜で、炒め物を作ろうとしたらしいのですが、葉っぱがヘ…

最近の俺飯!

こんばんは、kazuです。海老も3ヶ月になり、結構、監視が忙しい毎日です。最近は監視小屋に付きっ切り。鳥との闘いが(^^;; 結局はこれと言った対策は無い!って言う感じで、最終的には水面に糸を張り巡らせて進入が出来ない様にするしか無いですね。これは、…

今日の俺飯・タイラーメン&パット カナー ムー グローブ

こんばんは、kazuです。今日は養殖池用の水車、エンジンタイプから電気モーターに変えるべく、モーターとその土台、鉄枠ギアを買って来ました。設置が終わったらまた写真でも。しかし、やはり海老はお金が掛かりますね。。 まぁ、最初の設備投資を少なくして…

今日の俺飯・黄色責め(笑)

こんにちは、kazuです。畑が一段落したのですが、なんやかんやとやる事が多いですね。今日は先日交換したタイヤを保管すべく、小石の除去、牛の糞など汚れを落として物置にしまいました。 どの位大丈夫か分かりませんが、2年保ってくれれば今の前輪と交換し…

今日の俺飯!

こんばんは、kazuです。やっと仕事が一段落したので今日は買い出しにナコンシータマラートの街へ。ブランチは先日オープンしたFujiレストランで!10:30過ぎという事もあり、お客さんはうちら夫婦だけ(笑)お店もまだ新しいのでとても綺麗でした。カミさんは…

今日の俺飯!

こんばんは、kazuです。どうも最近は凄く忙しくてブログがチョイ疎かになってます。。。最近食べた飯!ラッ ナー ムークローブ タレー @町の食堂海鮮かた焼きそばなのに、イカとエビだけ(笑)チャーシュー丼 @自宅 私作。最近近所のおっちゃんが豚を売るの…

Facebook馬鹿野郎!&昨日の俺飯。

こんにちは、kazuです。昨夜からFacebookに入れなくなり、今日も四苦八苦。。。どうやらアカウント停止になった様です。実名登録でないとダメ見たいなんですが、この所私の所へは何度も警告が来てます。恐らくは、友人申請拒否のプロフ写真、同じくカバー写…

最近の俺飯!

こんばんは、kazuです。どうも普通のブログを書いてると、俺飯が抜けてしまいます(笑)最近はこんなもん食ってると言うことで載せておきますね。一昨日?その前の夜だったか?昼かも?忘れました(^^;;パッ(ト) ガパオ ムー (豚肉とバジルの唐辛子炒め) @カ…

冷やし中華はじめました!

こんにちは、kazuです。今日の俺飯! 冷やし中華です。 いや~ 暑いですから冷やし中華が旨い!50Bぐらいな売れるかな?(笑)今回参考にしたレシピは此方↓クックパッド ↓クリックするとレシピに飛びます。『大好評の冷やし中華!』↓是非、此方の応援クリッ…

今日の俺飯・焼きそば&カオマンガイ!

こんばんは、kazuです。タイ時間、23:00。日本は日が明けましたが、タイでは今日の俺飯に間に合った(笑)今日のブランチは、先日の長寿麺をソース焼きそばにして見ました。しかし…… 不味い麺は、何をやっても駄目だった(笑)野菜とソーセージを炒めて茹で…

今日の俺飯・Pizza company!

こんばんは、kazuです。今日は義理母の目の抜糸にナコンシータマラートの街まで。白眼の所にポツンと黒い点?が出来て目がチカチカすると言ってた義理母。先日手術が終わり、ネットで調べて居たら、どうやら飛蚊症の様でした。日本では手術はしていない様で…

今日の俺飯・パットプリック&トムヂュー

こんばんは、kazuです。今日は養殖池の作業が色々と忙しかったですが、作業を終えて飯は食えました(笑)昔、会社で、は~。。。今日は忙しかったなぁ~! と言うと、先輩が、お前今日は飯は食ったのか?はい、食べました! って言うと、馬鹿かお前! 飯が食…

駄目だこりゃw

こんばんは、kazuです!今日は久しぶりに良く働いたので塩けを取ろうと思い、俺飯はラーメン!麺が切れていたので、作る時間も無くて買い出しに。ロータスに行ったら、冷蔵庫には賞味期限切れの生麺置いてるし。。。仕方が無いので、乾麺を買ってみた。Long …

今日の俺飯・親子煮。

こんばんは、kazuです。今日はパームの収穫。昨日の予定でしたが、朝いきなりのキャンセル(笑)まぁ、タイではデフォルトなのでOKですかね?(^^;;今日は結構量がありまして、半分終わって約2,000kg。時間切れで、残りは明日に持ち越されましたが、久し振り…

今日の俺飯・カオマンガイ

こんばんは、kazuです。昨日、ナコンシータマラートの街まで出たのでMakroで買い出し。近所の市場でいつも買う鶏肉が1kg80B。 Makroで安売りで1kg 61Bで売っていたので、まとめ買いをして来ました。ただ、Makroは冷凍の鶏肉なので、普段買う市場の捌いたばか…

今日の俺飯・7-eleven…

こんばんは、kazuです。。。タイ時間 23:00。今日はナコンシータマラートの街まで出たので、美味しい物を食べようと思ったんですよ。所が、タイならではの・・・ で、7-elevenのハンバーガー2個で終わりましたよ!義理母が最近目の調子が悪いという事で、先…

今日の俺飯・ラープ ガイ。

こんにちは、kazuです。今日の俺飯、ブランチはこれ!ラープ ガイ。 (カミさん作)適度な酸味があって美味しいですよ~アヒルで作る、ラープ ペッ の方がもっと美味しいと私は思いますけどね!さて、此れから昼寝をしてナコンシータマラートの街に行って来ま…

今日の俺飯スタート!

こんばんは? おはようございますかな? kazuです。自分の備忘録の為に、《今日の飯》 《今日の俺飯》に訂正!(笑)(書庫)をスタートします。これをブログに書いて置くと、何食うかなぁ~? と言う時にも参考になりますからね(笑)早速、今夜の晩飯!豚バ…

タイの迷信!?

おはようございます、kazuです。先日怪我をして、病院で縫合して貰った際に言われたのですが、鶏肉は食べちゃダメだよ!って。この話は前から何度も聞いているのですが、どうも信憑性がイマイチ分からず。怪我をした翌日もラープ・ガイ、夜は焼き鳥とカオニ…

最後の海老料理。

こんばんは、kazuです。先日海老を頂いてから、二日間海老料理だったので一昨日はお休み、そして昨晩残りの海老を料理してもらいました。昨夜は、海老のガパオ。 これ、意外に美味しいんですよ、烏賊で作ってもガパオとの相性はバッチリです!暫くは海老はも…