プチ断食③
こんばんは、kazuです。
まだまだ回復食が続きます。
回復食、初日用に出汁を取った昆布、捨てるのは勿体ないので冷蔵庫にしまってリメイク。シイタケと合わせて佃煮にしました。
回復食初日昼飯。
シイタケと合わせた昆布の佃煮。
梅流しの余った大根とスープ。
きゅうりとわかめの酢の物も作ってみた。
これは夕飯用。
回復食夕飯。
わかめの酢の物。
昆布の佃煮。
トマトのオリーブオイル焼き。
具なし味噌汁。
回復食二日目。
朝食。
やっとご飯にありつきます。
五部粥を作り、ゆで卵と一緒に。
昼飯
大根がかなり余っていたので、田楽を作ってみました。
なんか超久し振りに食べましたが、めちゃくちゃ美味しいですね(笑)
しかも作るのは初めてｗ
こんな感じでやさしい食材でお腹を慣らしていき、次の日の夜はビールも解禁しちゃいました！
◆プチ断食をやって変わったと思うこと。
ビールの匂いが栓を開けた瞬間に匂ってきた(笑)
朝の寝起きがさわやか。
朝起きて顔を洗う際、加齢による脂が少なくなった。
煙草を辞めた時よりも更に舌が繊細になった感じ。
◆プチ断食をやって変わらなかった事。
日常生活に戻ると、10日間ぐらいで元に戻ってしまった感じ(笑)
今回初めて断食をやってみましたが、これは月に一回ぐらいのペースで何度も続けた方が効果が高くなるような気がしました。これから定期的にやってみましょうかね。
終わり。
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プチ断食②
こんばんは、kazuです。
森林火災で、とうとう空気も汚れて来て、火災現場近くでは健康被害も出て来ました。今朝から少しですが、雨が降って来たのでこれ以上広がらない事を願いたいです、、、
さてプチ断食ですが、二日目の朝、目眩と共に目が覚めこの日も空腹感が半端ない。 もう一日やりたかったのですが、大事を取って二日間で辞めることにしました。 とは言え、明日の朝、三日目の朝までは続けてトータル60時間の断食(水と塩のみ)でした。
明日解禁と決めてから、回復食の仕込みを始めます。
お腹が空いてるのにまだ食べれないこれが一番の虐めでしたね（笑）
明日、三日目の朝の食事を仕込みます。
先ずはネットを見ると殆どの方がやってる、『梅流し』『スッキリ大根』などと呼ばれている様ですが、断食と合わせて宿便の大掃除だそうです。(48時間以上食物を入れない方が効くらしい。)
大根を柔らかくする為に煮込みます。
先ずは昆布で出汁を取る。
そして大根を煮る。
大根は沸騰したら弱火で30分ほど煮て、あとは冷める際に味が染みていくようする。
前後してしまいましたが、回復食は身体に優しい物を食べて、段々と慣らして行くのが良いそうです。 いきなりステーキとか食べちゃうと、二日間であっても胃や腸が驚いて腸捻転になったりするそうです。 此処では腸捻転になったら、マジで死ぬかも知れないので慎重に（笑）
そこで、先ずはこの頭文字の食材を回復食として食べるのが良いそうです。
ま ご わ や さ し い。
ま 豆類、豆腐、納豆、味噌、油揚げ等。
ご 胡麻、アーモンド、くるみ、銀杏等。
わ わかめ、ひじき、海苔、昆布等。
や 野菜類。
さ 魚類。
し 椎茸、マッシュルーム、しめじ、エリンギな
い 芋、さつまいも、里芋、じゃがいも、こんにゃく等。
この食材を意識して、家にあるもので作ります。
三日目の朝を迎えて、先ずは60時間ぶりの食事(朝食)です！
メニューは、大根の煮込み、梅干しのたたき、きゅうりのぬか漬け。
先ずは梅流しから。
大根を煮たスープ300ccを二杯ゆっくりと飲み干し(これだけでもお腹がいっぱいに（笑）)、大根を少しづつ食べながら、梅干しをつまみ、またスープを飲む。これを繰り返し、飽きたらきゅうりのぬか漬けをかじり。
スープでお腹がパンパンになりましたが、食べ終わって30分ほどしたら、、、
キター♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ ！！！
そこからトイレに籠ること7回（笑）
(お食事中の方すみません(^^;;)
いや〜 なんか凄くスッキリでした！
こりゃたまにやるにはもってこいな感じですね〜
お腹もいっぱいになって、排泄も調子良く、身体が凄く軽くなった感じです。
続く、、、
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