こんにちは、kazuです。今日は冷凍庫の整理で以前買ってあった豚ロースをとんかつにしました。計量器に載せたら900gもあり、一回で食べるのはチョット無理そうです（笑）先ずは半分ぐらい溶かし、包丁を研ぎ切り分けます。うちでは、作る前にこの兵器を使い…