まだまだ予断は許せない、、、
こんばんは、kazuです。
昨日からの洪水、昨夜も一晩中雨が降っていましたが余り強くなく、今朝は川の水位も下がって少し水が引いてました。
ところが、8:00頃からまた大雨が、、、
でも今日は大したことがなく、隣の家も昨日の洪水の量からは水が上がらなくて一安心。
夕方、ナコーンシータマラートのFacebookページでこんな写真がアップされました、、、orz
一難去ってまた一難、、、
明日以降もちょっとヤバそうな感じですね。
夕方雨が止み、新しい畑を見に行こうと思ったのですが、途中で道路が冠水。バイクだったので諦めました。 きっとかなりのパームが駄目になるんだろうなぁ、、、
昨日から寒いので、おでんが食べたくなりました。
冷蔵庫を見ると、先日モツ煮を作った残りの大根と卵のみ。
途中から昆布を戻して入れましたが、寒い時は美味しいですね！
コツは、コトコト煮るのでは無く、30分ほど煮た後は蓋をして余熱でやると美味しくなりますね。食べる前に再度加熱して。
次回は練り物も、自分で作って入れて見たいと思います！
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