今夜は鯵の塩焼きだ！
こんばんは、kazuです。
そろそろ草刈りツアーが始まるので、
今日は近所の町まで草刈り機2台のメンテナンスへ。
カミさんの草刈り機は、重さ重視で中国製の安いのを買ったんですが、やはりダメですね～ ヘッドの部分が逝かれてまして、交換に600Bも取られてしまいました。3,800Bぐらいの草刈り機の部品代としてはちょっと高いですね。
やはり草刈り機は、草刈正雄が宣伝してる Makitaかな？（笑）
草刈り機を店に預けて、久し振りに仕事用の車の洗車＆オイル交換へ。
車を買ってから2回目のオイル交換です。
今日は洗車代が250B、オイル交換がエレメント込みで1,250Bでした。
TOYOTAでやるとオイル交換が2,000Bアップ！
町中の洗車見たいな所が一番安いですね。
そして市場へ！
最近、焼魚が食べたいなぁ～と思ってたんですが、
うちで作る魚は油まみれ。。。
サクッと塩掛けて塩焼きなんてタイ人はやらないので、今日は魚を物色。
ただ、まだタイの魚の種類がイマイチ分からずお勉強中です。。
鯵らしき魚を発見。
これ、鯵ですよね？(^^;;
一匹20cm強あり、肉も結構付いてたので二匹購入。
kg 70Bでしたが、二匹で500g 35B。
刺身でもいけるかな？
なんて思いましたが、取り敢えず今夜は塩焼きにして見ます！
と言うか、まだ魚の下ろしがマスター出来てません（笑）
日本に行ったら、鯵切り包丁を買って来ようと思います！
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