こんばんは、kazuです。
5月に入ってから今日までほぼ休みなしで働いてました。
いよいよ明日から本格的に忙しくなります！
後、二ヶ月半、この忙しさが続くように祈ります（笑）
何が忙しいのかって？
それは内緒という事で（笑）
先日ハンバーグを作りました。
今回は、焼き方を含めて大分コツが掴めた感じです。
片面3分、引っくり返して1分、蒸し焼き3分、引っくり返して強火で1分。
デミグラスソースも良い色に出来ましたよ。
しかも、冷凍してあったハンバーグなのに、肉汁も出て来て旨かった～！
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